Secteur d'activité : HOTELLERIE

Mission locale/PLIE/MDE

DESCRIPTIF :

Vous rejoignez un lieu incontournable de l’évènement B-to-B, reconnu sur la métropole lilloise pour son dynamisme, sa convivialité et sa modernité.

En tant que Maître d’Hôtel, vos missions seront les suivantes :

• L’organisation du planning des serveurs (anticipation et suivi)

• La réalisation du service en salle et encadrement des équipes

• Le contrôle de la qualité du service

• Le suivi de l’état des stocks

• L’accueil des clients

• Le comptage des fonds de caisse

• Le recrutement du personnel intérimaire

• Vous êtes le Référent client lors des manifestations (conseil, écoute, disponibilité)

 

PROFIL REQUIS :

Vous êtes titulaire d’un BTS Hôtellerie Restauration et disposez d’une première expérience de deux ans minimum en tant que maître d’hôtel H/F.

– Qualités relationnelles, sens aigu du service et de la satisfaction client

– Bonnes capacités d’écoute, sens de la diplomatie

– Autonomie, sens de l’initiative

– Dynamisme et réactivité

– Goût pour le travail en équipe

– Présentation soignée exigée

– Permis B souhaité

 

CONTRAT PROPOSÉ :

CDI – Temps plein – Disponibilité demandée en journée, en soirée, le week-end

Démarrage immédiat

Rémunération : 24 à 28 KE + prime annuelle