RESTAURATION
MDE / PLIE / MISSION LOCALE
DESCRIPTIF :
Vous rejoindrez la petite équipe (4 personnes) d’un petit restaurant qui ouvrira ses portes au coeur de Lille courant novembre.
Ce restaurant, uniquement ouvert du lundi au vendredi, proposera 2 types de restauration :
– Le midi : recettes italiennes (hors pizzas)
– Le soir : bar à tapas dans une ambiance musicale et festive
2 types de postes sont à pourvoir :
1) POSTE DU MIDI
➢ Accueil et prise des commandes
➢ Préparation des commandes en lien avec le cuisinier : réchauffer les plats préparés à l’avance, assembler,…
➢ Service
➢ Participation à la tenue de la caisse
➢ Débarrassage et nettoyage des espaces
2) POSTE DU SOIR
➢ Accueil et prise des commandes côté ‘Bar’ et côté ‘tapas’
➢ Préparation des commandes en lien avec le cuisinier : préparer les boissons et assembler les tapas,…
➢ Service
➢ Participation à la tenue de la caisse
➢ Débarrassage et nettoyage des espaces
Votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront au succès de l’ouverture du restaurant.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le gérant du restaurant (qui sera essentiellement en cuisine)
PROFIL REQUIS :
Vous êtes idéalement titulaire d’une formation dans le domaine de la restauration (cuisine ou service)
Vous justifiez impérativement d’une première expérience significative à un poste en restauration du type :
– Restauration traditionnelle
– Bar
– Fast-food
– Street-food
Vos qualités personnelles : Sérieux, excellente présentation et aisance relationnelle, dynamisme, organisation, polyvalence, adaptabilité et agilité, sens du travail en équipe, respect des consignes et des règles de sécurité alimentaire
CONTRAT PROPOSÉ :
CDI
Temps plein 24H HEBDO
Horaires de travail : du lundi au vendredi
-1 poste du midi de 10h30 à 14h30
-2 postes du soir de 18h00 à 22h00
Date de démarrage : début novembre 2024
Salaire : 13€ brut /H + primes/commissions
Lieu de travail : Lille
