ALIMENTAIRE
MDE / PLIE / MISSION LOCALE
DESCRIPTIF :
Vous ferez partie des premiers collaborateurs(trices) d’une nouvelle entreprise industrielle spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires frais carnés hallal (charcuterie, cordons bleus…)
Avec polyvalence, et dans le strict respect des procédures et des consignes de sécurité alimentaire,
Vos missions seront les suivantes :
1) Réaliser les travaux de nettoyage des installations : outils de production, surfaces de travail, sols, murs, etc…
➢ Démontage/Remontage des machines (hachoirs, machines de panage, de cuisson, de conditionnement,…)
➢ Nettoyage et Désinfection
➢ Contrôle visuel de la propreté avant remise en production
➢ Rédaction de fiches de suivi des interventions (traçabilité)
➢ Signalement des anomalies ou dysfonctionnements identifiés
2) Assurer la supervision de l’équipe de 3 à 4 agents de nettoyage (rattachée à une société externe)
Vous interviendrez dans le respect :
– Des normes de sécurité alimentaire : HACCP et IFS FOOD
– Des conditions de sécurité relatives à l’utilisation des produits chimiques
– Du port d’EPI
– Des valeurs de l’entreprise : Engagement – Respect – intégrité – Passion, ceci avec la vocation de viser la pleine satisfaction des clients et de devenir une référence de qualité.
– Des valeurs humaines fortes de l’entreprise, avec le souhait d’un travail collectif en symbiose
PROFIL REQUIS :
Vous justifiez IMPERATIVEMENT d’une expérience significative identique en nettoyage industriel alimentaire et donc dans un environnement HACCP et IFS FOOD.
Vous justifiez également d’une expérience en animation/supervision d’une petite équipe.
Vous êtes à l’aise dans un rôle de superviseur / animateur d’une petite équipe.
Vous êtes respectueux des consignes et avez un sens aïgu des règles de sécurité alimentaire
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon état d’esprit
Vous saurez vous adapter à un environnement encore en cours de stabilisation
Au regard du lieu de travail et des horaires postés prévus : être véhiculé(e) est préférable
CONTRAT PROPOSÉ :
CDD 6 MOIS avant CDI
Temps plein 35h hebdo – Travail du lundi au vendredi de 14h00 à 22h00
Date de démarrage : immédiat
Salaire selon profil à partir de 1897€ brut / mois
Lieu de travail : COMINES France