RESTAURATION
MDE / PLIE / MISSION LOCALE
DESCRIPTIF :
Vous rejoignez un restaurant familial à taille humaine, en plein développement, situé à Hem, qui met à l’honneur la cuisine traditionnelle libanaise.
En qualité de Commis de Cuisine Polyvalent H/F, vos missions seront les suivantes :
▪ Aider à la mise en place avant le service
▪ Préparation des ingrédients et des produits
▪ Confection des entrées (mezze) et des plats libanais
▪ Dressage des assiettes
▪ Nettoyage des ustensiles et du plan de travail
▪ Effectuer la plonge
▪ Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL REQUIS :
Vous êtes issu(e) d’un CAP / BEP Cuisine et vous êtes passionné(e) de cuisine
Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e), et vous savez travailler dans un environnement dynamique en autonomie.
CONTRAT PROPOSÉ :
Formation rémunérée de 2 mois suivie d’une embauche en CDI
Temps partiel 24 heures (horaires avec coupure)
4 jours travaillés : samedi, dimanche, lundi et mardi
Rémunération SMIC
Lieu de travail à proximité des transports en commun
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à nathalie.hede@emploi-mno.fr
